[무료 강의] 요거트 복숭아: 쉽고 맛있는 디저트

복숭아철에 핫한 요거트 복숭아

#요거트 #복숭아

복숭아철이면 어김없이 인스타에 많이 보이는 품목이죠? 복숭아 속에 크림을 채워넣은 디저트로 정말 눈이 즐거운 디저트에요. 크림은 다양한 초이스가 있는데 제가 개인적으로 가장 좋아하는 요거트 크림을 사용했어요!

1년 수강권

구매 후 즉시 수강 가능하며 365일간 언제나 접속하실 수 있어요.

레시피 PDF

언제든지 다운받아서 인쇄 가능한 레시피 PDF를 제공해드려요.

강사 Q&A

질문 게시판을 통해 궁금한 부분을 물어보시면 강사님께서 직접 답변해주세요.

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Yoghurt Peach

요거트 복숭아

크럼블과 요거트 크림

해당 수업에서는 크럼블을 만드는 방법과 요거트 크림을 배우시게 됩니다.

아름다운 디자인

디저트는 플레이팅도 중요하답니다 – 크럼블과 견과류 그리고 과일을 활용하여 예쁘게 꾸며보아요!

WHY SUGAR LANE?

왜 슈가레인에서 배워야될까요?

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전문적인 강사진

조한빛/유시현 선생님 모두 제과학교 출신으로써 전문적인 제과 교육을 통해 제품에 대한 높은 경험과 이해도를 갖고 있어요.

오프라인 매장 운영

성공적인 매장 운영 (슈가레인 카페 2016.4~2019.3)을 통해 생산부터 판매까지 직접 경험하여 이러한 노하우들이 모두 수업에 녹아있어요.

성공적인 사장님들 배출

슈가레인의 검증된 수업 덕분에 2500명 이상의 수강생들이 수업을 들었을 뿐만 아니라 ‘스쿱당’과 같이 유명한 사장님들을 배출했어요.  

COURSE INSTRUCTOR

강사 소개

조한빛

대표 / 오너 셰프

  • 슈가레인 베이킹 스튜디오 대표
  • 에꼴 르노뜨르, 서울
  • 나카무라 아카데미, 서울
  • 네오위즈 게임즈, Bain & Company, Credit Suisse
  • 옥스퍼드 대학교, 영국

유시현

대표 강사

  • 슈가레인 베이킹 스튜디오 대표 강사
  • 슈가레인 카페 헤드 셰프
  • 나카무라 아카데미, 서울

FAQ

자주 묻는 질문

수강 기간은 구매 후 1년입니다.

자세한 취소 및 환불 정책은 다음 링크를 클릭해주시면 됩니다 (링크)

모든 환불 요청은 이메일로 받고 있으니 이메일 주시면 신속히 처리해드리겠습니다. 다만, 성함 혹은 ID를 알려주셔야 처리해드릴 수 있습니다. (sugarlane.korea@gmail.com)

간단하게 말씀드리자면,
결제 후 7일 내에서는 조건에 따라 0~100% 환불 가능.
→ 단순변심 (사용이력이 전혀 없음)은 100% 환불 가능 (수수료 발생시 수수료 제외)
→ 영상 강좌를 3개 이하로 시청할 경우 50% 환불.
→ 레시피 혹은 pdf 자료 다운 받은 경우 환불 불가
모든 사용이력은 시스템에서 자동으로 기록이 됩니다 (영상을 클릭하는 순간, 레시피 pdf 버튼을 누른 순간 시청/다운받은 것으로 기록이 됩니다).

그럼요! 창업이라는 테마를 베이스로 삼고있지만 그만큼 레시피가 효율적이라는 의미이며 또한 코스의 디테일이 살아있다는 뜻입니다. 그렇기 때문에 매장 판매를 목적으로 하시는 분들뿐만 아니라 취미자분들에게도 충분히 도움이 되실겁니다.

당연하죠. 질문 게시판에 질문을 남겨주시면 강사님께서 직접 답변해주십니다.

“선생님, 제 품목의 원가가 얼마인가요?”

“선생님, 제 품목 얼마 받아야할까요?”

  • 판매가 설정에 대한 질문은 매우 진지하고 많은 요소들이 종합적으로 고려되어 산출되어야하는 문제이기에 답변을 드리기 어렵습니다.
  • 본 사이트에서 제공하는 온라인 수업에서는 디저트/음료 레시피 및 제조법을 전달해드리는데 목적을 두기에 원가 계산 및 판매가 산정에 대한 답변은 드리지 않습니다.
  • 원가 계산 과 판매가 설정은 “컨설팅” 영역에 속하게 되기에 해당 영상들의 범위를 넘어서게 됩니다.
  • 다만, 여러분들이 읽고 참조할 수 있는 글을 소개해드리니 보시고 도움이 되었으며 합니다 (링크 클릭)
  • 혹은, 다음 강의를 구매하셔서 들으셔도 됩니다 (카페 경영: 수익 개선법)

해외에 거주중이신 해외 교포/교민분들의 경우:

● 제과 강의는 99%의 재료들(쑥 제외)을 전세계에서 구할 수 있는 것들로 사용하였습니다. 걱정하지 않으셔도 됩니다.

● 카페 음료 강의의 경우 한국에서만 구할 수 있는 카페 재료 (시럽/파우더/소스)를 사용하기 때문에 해외에서 음료를 판매하실 경우에 재료 수급에 많은 어려움이 있으실 겁니다. 이런 점을 감안하시고 심사숙고하신 후에 카페 음료 강의를 구매하시기 바랍니다.

CURRICULUM

커리큘럼

REVIEW

수강 후기

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Avatar 지빈
Posted 1 month ago
귀에 쏙쏙들어오는 설명들

오프라인수업도 들었었지만 온라인수업으로 편하게 배울 수 있으니깐 넘흐 좋아요. 도움이 많이 되었습니다 ㅎㅎ ^^

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Avatar Sharon Choi
Posted 1 month ago
자세한 설명 너무 좋아요

유시현 선생님 오프라인 수업도 들었었는데 너무 열정적으로 가르치시는 모습에 감동했었어요. 요거트 복숭아 강의도 정말 자세하게 다 가르쳐 주시니 학생으로서 감사할따름입니다. 다른데랑 비교도 할수없는 내공이 있는 강의 너무 감사드립니다^^

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Avatar ..
Posted 1 month ago
자세한 설명

방학 기간에 아이들과 함께 만들어 볼수 있을것 같아요~자세한 설명이 잘 딴사 만들어 볼수 있을것 같아요:) 감사합니다^^

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Avatar 🍀💜
Posted 2 months ago
무료 수강

초입문한 내게도 따라하기 쉽게 강의해주시고 고퀄인데 무료수강해주셔서 너무나 감사해요. 레스피까지 저장해서 볼수 있게 공유해주셔서 진심 감사드려요. 최고예요~

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Avatar BYKEEM
Posted 2 months ago
오프라인에서 수업받은 느낌이었어요! 😀

처음에 요거트 복숭아 메인 그림으로 봤을때 저게 쉬울까 생각했었는데 집에서도 쉽게 만들수 있는 디저트였네요! 지금 늦은 밤에 시청하고 있었는데 바로 만들어서 먹고싶지만 재료가 없어서 내일 한번 만들어 봐야겠어요! 꼼꼼하고 디테일하게 잘 알려주셔서 문제없이 만들수 있을것 같아요! 만들어보고 또 후기 남기러 오겠습니다💜

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Avatar 김나영
Posted 2 months ago
최고의 강의

이런 강의를 무료강의로 풀어주시다니... 정말 감사합니다^^ 제철과일을 이용한 디저트를 만들어 팔 수도 있지만 좋은 사람들, 사랑하는 가족들이 좋아할 거 생각하니 집에있는 복숭아로 연습하겠습니다^^ 유익한 강의를 열어주셔서 감사합니다👍

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Avatar 정서영
Posted 2 months ago
무료라고여? 세상에나

이렇게 자세하게 잘 알려주시는 고퀄의 영상이 무료라니여... 너무 감사합니다~~^^

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Avatar Kim Jimin
Posted 2 months ago
슈가레인 선생님 레시피는 안전빵입니다!

사실 안전빵을 넘어 불패의 레시피라 믿고 듣습니다! 얼른 만들어 먹어봐야겠어요!

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Avatar 구이진
Posted 2 months ago
질좋은 내용을 무료로듣게되다니

이런 내용을 무료로 들어도 될까 싶을만큼 질좋은 강의였습니다. 감사합니다 보고 많이 배우겠습니다!

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Avatar 손정례
Posted 2 months ago
레시피

자세한 설명은 항상 좋습니다. 레시피도 귀한것을 누구나 듣을수 있게 해 주셔서 감사합니다

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  • 가입 직후: 등급 없음.
  • 홈베이커 등급 (온/오프라인 10만원 이상): 온라인 강의 구매시 2% 적립, 위즈웰 인헨스 오븐 할인
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  • 파티시에 등급 (온/오프라인 60만원 이상): 온라인 강의 구매시 15% 적립, 켄우드 장비 할