생크림 케이크 4종 패키지: 핫한 슈가레인 케이크 모음

인기 생크림 케이크 4종 배우기

패키지로 15% 저렴하게 수강하기!

#생크림케이크 #오레오 #블루베리 #초코 #말차

언제나 인기만점 생크림 케익을 패키지로 수강하세요. 슈가레인 스타일로 풀어낸 오레오, 블루베리, 초코, 말차 생크림 케익을 배워보세요!

$110,000.00

₩22,000

블루베리 생크림 케이크 x 1
초코 생크림 케이크 x 1
오레오 생크림 케이크 x 1
말차 생크림 케이크 x 1
블루베리 생크림 케이크 x 1
초코 생크림 케이크 x 1
오레오 생크림 케이크 x 1
말차 생크림 케이크 x 1

1개월 유료수강 이후 무제한 수강
(평생수강)

구매 후 즉시 수강 가능하며 1개월 유료기간 후 평생 수강하실 수 있어요.

레시피 PDF

언제든지 다운받아서 인쇄 가능한 레시피 PDF를 제공해드려요.

강사 Q&A

질문 게시판을 통해 궁금한 부분을 물어보시면 강사님께서 직접 답변해주세요.

언제 어디서나

핸드폰, 태블릿, PC 어느 기기에서도 접속하셔서 수강 가능하세요.

CAFE PACKAGE

생크림 케이크 패키지

PACKAGE

패키지 구성

해당 패키지는 총 4개의 코스로 구성이 되어있습니다:

 

① 오레오 생크림 케이크

② 블루베리 생크림 케이크

③ 초코 생크림 케이크

④ 말차 생크림 케이크

오레오 생크림 케이크

인기 최고 오레오 케이크에요. 특히나 젊은층이 좋아하는 케이크로써 오레오의 맛을 케이크 구성 요소 곳곳에 녹여서 맛이 없을 수 없는 케이크 레시피를 알려드려요!

블루베리 생크림 케이크

뚜르비용 (회오리) 테크닉을 활용하여 맛과 비쥬얼 모두 압도적인 블루베리 케이크에요. 우리이게 친숙한 블루베리라는 주제를 갖고 최적의 밸런스를 찾아내어 더 맛있게 풀어냈어요.

초코 생크림 케이크

초코 휩가나슈와 초코 아이싱 크림을 적절하게 활용하였으며 마이크로 제누아즈 테크닉을 배울 수 있는 좋은 코스에요.

말차 생크림 케이크

말차의 고급스러움이 드러나는 케익이에요. 볼케이노 테크닉을 활용하여 아름다운 비쥬얼을 구사한 것이 특징이에요.

WHY SUGAR LANE?

왜 슈가레인에서 배워야될까요?

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온라인 코스

전문적인 강사진

조한빛/유시현 선생님 모두 제과학교 출신으로써 전문적인 제과 교육을 통해 제품에 대한 높은 경험과 이해도를 갖고 있어요.

오프라인 매장 운영

성공적인 매장 운영 (슈가레인 카페 2016.4~2019.3)을 통해 생산부터 판매까지 직접 경험하여 이러한 노하우들이 모두 수업에 녹아있어요.

성공적인 사장님들 배출

슈가레인의 검증된 수업 덕분에 2500명 이상의 수강생들이 수업을 들었을 뿐만 아니라 ‘스쿱당’과 같이 유명한 사장님들을 배출했어요.  

COURSE INSTRUCTOR

강사 소개

조한빛

대표 / 오너 셰프

  • 슈가레인 베이킹 스튜디오 대표
  • 에꼴 르노뜨르, 서울
  • 나카무라 아카데미, 서울
  • 네오위즈 게임즈, Bain & Company, Credit Suisse
  • 옥스퍼드 대학교, 영국

유시현

대표 강사

  • 슈가레인 베이킹 스튜디오 대표 강사
  • 슈가레인 카페 헤드 셰프
  • 나카무라 아카데미, 서울

FAQ

자주 묻는 질문

구매 후 즉시 수강 가능하며 1개월 유료기간 후 평생 수강하실 수 있어요.

자세한 취소 및 환불 정책은 다음 링크를 클릭해주시면 됩니다 (링크)

모든 환불 요청은 이메일로 받고 있으니 이메일 주시면 신속히 처리해드리겠습니다. 다만, 성함 혹은 ID를 알려주셔야 처리해드릴 수 있습니다. (sugarlane.korea@gmail.com)

간단하게 말씀드리자면,
결제 후 7일 내에서는 조건에 따라 0~100% 환불 가능.
→ 단순변심 (사용이력이 전혀 없음)은 100% 환불 가능 (수수료 발생시 수수료 제외)
→ 영상 강좌를 3개 이하로 시청할 경우 50% 환불.
→ 레시피 혹은 pdf 자료 다운 받은 경우 환불 불가
모든 사용이력은 시스템에서 자동으로 기록이 됩니다 (영상을 클릭하는 순간, 레시피 pdf 버튼을 누른 순간 시청/다운받은 것으로 기록이 됩니다).

그럼요! 창업이라는 테마를 베이스로 삼고있지만 그만큼 레시피가 효율적이라는 의미이며 또한 코스의 디테일이 살아있다는 뜻입니다. 그렇기 때문에 매장 판매를 목적으로 하시는 분들뿐만 아니라 취미자분들에게도 충분히 도움이 되실겁니다.

당연하죠. 질문 게시판에 질문을 남겨주시면 강사님께서 직접 답변해주십니다.

“선생님, 제 품목의 원가가 얼마인가요?”

“선생님, 제 품목 얼마 받아야할까요?”

  • 판매가 설정에 대한 질문은 매우 진지하고 많은 요소들이 종합적으로 고려되어 산출되어야하는 문제이기에 답변을 드리기 어렵습니다.
  • 본 사이트에서 제공하는 온라인 수업에서는 디저트/음료 레시피 및 제조법을 전달해드리는데 목적을 두기에 원가 계산 및 판매가 산정에 대한 답변은 드리지 않습니다.
  • 원가 계산 과 판매가 설정은 “컨설팅” 영역에 속하게 되기에 해당 영상들의 범위를 넘어서게 됩니다.
  • 다만, 여러분들이 읽고 참조할 수 있는 글을 소개해드리니 보시고 도움이 되었으며 합니다 (링크 클릭)
  • 혹은, 다음 강의를 구매하셔서 들으셔도 됩니다 (카페 경영: 수익 개선법)

해외에 거주중이신 해외 교포/교민분들의 경우:

● 제과 강의는 99%의 재료들(쑥 제외)을 전세계에서 구할 수 있는 것들로 사용하였습니다. 걱정하지 않으셔도 됩니다.

● 카페 음료 강의의 경우 한국에서만 구할 수 있는 카페 재료 (시럽/파우더/소스)를 사용하기 때문에 해외에서 음료를 판매하실 경우에 재료 수급에 많은 어려움이 있으실 겁니다. 이런 점을 감안하시고 심사숙고하신 후에 카페 음료 강의를 구매하시기 바랍니다.

CURRICULUM

커리큘럼

커리큘럼은 개별 코스의 상세 페이지에서 확인해주세요.

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슈가레인 멤버쉽

슈가레인 멤버쉽은 등급에 따라 적립금 혜택뿐만 아니라 위즈웰 오븐, 웰베이킹 재료 할인, 오트리푸드 할인, 켄우드 장비 할인 등 다양한 혜택을 드리고 있습니다.

  • 가입 직후: 등급 없음.
  • 홈베이커 등급 (온/오프라인 10만원 이상): 온라인 강의 구매시 2% 적립, 위즈웰 인헨스 오븐 할인
  • 카페 사장님 등급 (온/오프라인 30만원 이상): 온라인 강의 구매시 5% 적립, 다온베이킹 도구 할인, 오트리 푸드몰 할인
  • 파티시에 등급 (온/오프라인 60만원 이상): 온라인 강의 구매시 15% 적립, 켄우드 장비 할

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  • 5만원 이상부터 무이자 할부 가능
  • BC카드는 3개월 할부로 제한 (KG 이니시스 방침).
  • 그 외 카드는 3개월 이상 제공. 자세한 무이자 할부 방침은 KG 이니시스 홈페이지 참조 (링크).
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