오레오 생크림 케이크

같은달인 친구생일을 위해 고민하고있던 레시피를 구입해서 열심강의듣고 만들어보았어요ᆢ고민한이유는 케익은 초보자라 아이싱이 어렵더라구요ᆢ쉐프님의 상세설명으로 하긴했는데 오레오가루때문에 금방 거칠어지는걸 느꼈어요ᆢ 친구선물로하나 일단제가먹어봐야할것같아 두개를 만들어보고 맛을보았어요ᆢ 오레오라 엄청 달줄알았는데 웬걸~~생각보다 달지않고 촉촉한케익이라 너무맛있었어요ᆢ동물성생크림 작업이 어려워 식물성 썼었는데ᆢ 쉐프님의 강의로 몸에더좋은 동물성으로 계속연습해봐야겠어요ᆢ 이케이크는 아이들은 물론 어른들도 좋아할수있는케이크라 봅니다~~ 베이커리점에서 사는가격이나 레시피가격이나 비슷하니 다른분들도 도전해보셔서 선물해보는것 추천합니다~~

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실수하지않도록 최대한 자세히 설명해주니까 좋았구요~ 귀에 쏙쏙들어오는 설명때문에 지루하지않았어요~ 무엇보다 케이크가 너무 맛있어요~~

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슈가레인 온라인 클래스는 다양하고 원하는 디저트 선택할수 있어서 더좋은거 같아요 ^^ 오레오케이크도 아이싱때문에 망설이다 도전!! 슈가레인의 강의를 들으며 느리지만 천천히 케이크완성♡ 케이크를 보며 뿌뜻하고 미소가 지어지고~^^♡ 다른디저트도 만들어보고싶은 용기가 나요ㅎㅎ

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여러 온오프 강의 많이 들으러 다녔는데 이론과 실전을 모두 만족할수있는 수업은 단연 슈가레인 수업인거같아요~ 비전공자 초보 홈베이킹도 이해할 수있는 이론내용 , 재료들도 너무 복잡하지않게 최대한 재고관리도 용이할수있는 구성들과 제품 숙성과 보관 팁들까지 !! 클래스 단품선택도 가능하고 1년동안 수강할수있고 거기에 가격도 부담없어서 많은 수업을 들을수있어서 너무 좋아요~늘 잘 보고있습니다!!

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